Réalisation d’une cuisine écologique, familiale et PMR à Paris
C’est avec plaisir que je vous présente la conception d’une cuisine américaine à la fois conviviale, moderne et adaptée à mon client en fauteuil roulant et à sa famille composée d’un autre adulte (valide) et de deux enfants.
La cuisine initiale et ses problématiques

Malgré une belle cuisine américaine spacieuse et plutôt moderne, plusieurs éléments ne convenaient pas à mon client
En premier lieu, le bar hauteur 110cm qui constituait un danger pour lui et ses enfants, car le plan dépassait à hauteur de tête.
Ensuite, les plans de travail ainsi que la table étaient trop hauts pour cuisiner et manger confortablement en fautaueil roualnt.
Aucun espace n’était prévu sous le plan de préparation pour qu’il puisse cuisiner ou faire la vaisselle de face, ce qui le contraignait à toujours se tourner à 90° par rapport au plan de travail.

Malgré cela, de nombreux points positifs étaient à conserver
- Une colonne frigo toute hauteur accessible
- Une colonne congélateur disposée à côté pensée comme un « side by side » américain.
- Des four et micro-ondes à la bonne hauteur avec des portes froides pour éviter de se bruler.
- Beaucoup de rangements en partie basse.
- Une hotte encastrée au plafond avec une télécommande de contrôle à distance.
- La possibilité de circuler facilement autour de l’îlot central sans avoir à faire de demi-tours.
Les modifications apportées dans mon projet

Un plan de travail suspendu pour cuisiner de face et à hauteur
Ce plan de travail accueille l’évier, la plaque de cuisson induction ainsi qu’un plan de découpe entre les deux. Entièrement suspendu, il permet le passage des jambes en fauteuil jusqu’au fond afin de garantir le confort de mon client quand il cuisine.
De part et d’autre, le lave-vaisselle et des rangements épices et casserolier viennent encadrer et soutenir le plan central à une hauteur classique pour le reste de la famille.

J’ai réparti les rangements « supprimés » pour optimiser l’espace
Les niches encastrées dans le mur du fond accueillent à présent des rangements pour le petit-déjeuner et les poubelles de tri, ainsi qu’une partie déco pour alléger la cuisine en hauteur.
J’ai choisi de conserver le plan bar en plaçant des meubles hauts dessous. Ils abritent la vaisselle du quotidien pour faciliter le dressage de la table pour petits et grands.
Pour finir, j’ai sous-baissé la table repas de quelques centimètres pour permettre à mon client de s’accouder normalement sans lever les épaules. J’ai sélectionné le reste des places assises pour leur taille hybride (entre chaise classique et tabouret hauteur plan de travail). Ainsi chacun peut s’assoir confortablement et profiter d’un bon repas en toute convivialité.

Côté déco et matériaux, j’ai joué la carte naturelle, scandinave avec une pointe méditerranéenne
Le chêne clair et les murs blanc apportent la luminosité et la douceur caractéristique de l’ambiance scandinave.
Les touches de gris anthracite qui rappellent les pièces d’électroménager permettent d’apporter un contraste qui ravive l’ensemble sans surcharger la pièce.
Pour finir, l’usage par petites touches de terrazzo beige / rosé apporte une poésie fine et solaire qui sublime les éléments de déco et la lumière discrètement.
L’ensemble des matériaux contiennent le strict minimum de COV grâce à mes partenaires investis dans la protection de la santé. J’utilise des meubles labélisés CARB2, des peintures végétales qui contiennent moins de 0.5g/litre de COV et de la céramique (qui est un matériau inerte).
Ce projet illustre qu’une cuisine pour une personne à mobilité réduite n’a pas besoin de ressembler à une cuisine d’hôpital
En temps que designer d’intérieur qui prend soin de l’humain, il me semble indispensable de pouvoir offrir à tous des environnements de vie décents. C’est à dire pratiques, adaptés, beaux et surtout sains.
Après avoir designé cette cuisine, nous la réalisons avec mes différents partenaires :
- Un métreur professionnel local qui vérifiera les côtes chez le client avant la commande
- J’effectue les éventuelles modifications, et je les valide avec vous
- J’édite les différents plans techniques qui permettent d’indiquer au poseur quoi faire
- Mon partenaire cuisiniste passe la commande du mobilier et gère l’acheminement dans l’entrepôt proche de chez vous, puis la livraison à votre domicile
- Le poseur agréé le plus proche de chez vous intervient pour la mise en œuvre
- Je reste disponible pour vous suivre et répondre aux questions du poseur si besoin
- Nous fêtons la réception de votre nouvelle cuisine avec un petit apéro visio !
Envie de réaliser votre projet de cuisine PMR avec moi ? Contactez moi ici, l’appel est gratuit !
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