Cuisine semi-ouverte sur séjour dans une construction neuve en Bretagne
Cuisine ouverte ou fermée ? C’est la question qui hantait mes clients à l’approche de la finalisation de leurs plans de construction. En effet, le constructeur leur demandait de statuer sur l’emplacement des cloisons de la cuisine avant de commencer la construction de leur maison en Bretagne. Après avoir rencontré plusieurs cuisinistes locaux, ils n’étaient pas convaincus par les propositions qu’on leur avait faites. C’est ainsi qu’ils sont tombés sur ma démarche de co-création de plans de cuisine. Ayant largement co-créé les plans de leur maison (qui d’ailleurs sont super bien optimisés), ils souhaitaient continuer dans cette lancée avec la cuisine. C’est ainsi que, tâtonnant entre plans de cuisine fermée et ouverte, nous sommes arrivés à l’aménagement de cuisine idéal pour leurs besoins. Une cuisine semi-ouverte sur le séjour et l’entrée. Voici notre cheminement.
Une cuisine salle-à-manger salon en longueur, avec l’entrée collée à la cuisine
Malgré un plan ultra optimisé, il résidait un gros point d’interrogation concernant la pièce de vie. Comment articuler ce grand espace à vivre en longueur (une cuisine salon séjour de plus de 40 m2), avec les besoins de mes clients ?
- Cacher les appareils ménagers et la vaisselle en train de sécher du champ visuel de la pièce de vie
- Empêcher les odeurs de circuler dans toute la maison
- Délimiter l’espace cuisine du reste du séjour pour structurer l’espace.
Tout en ayant les avantages de la cuisine ouverte :
- Pouvoir surveiller les enfants qui jouent dans le salon ou font leurs devoirs sur la table de la salle à manger
- Ne pas être coupé de la famille quand on cuisine
- Avoir un espace snack pour le petit-déjeuner
Le plan de cuisine semi-ouverte (sur l’entrée et le séjour) que nous avons retenu
Le plan de cuisine que nous avons retenu combine les avantages de la cuisine ouverte, où la circulation est fluide et la visibilité est dégagée sur le séjour ; tout en offrant les avantages de la cuisine fermée, où les éléments disgracieux sont cachés.
Nous avons opté pour la création d’un « bloc cuisine » structuré par des cloisons tout autour et des bâtis au plafonds qui ont l’avantage de délimiter l’espace et de combler l’espace au-dessus des meubles colonnes afin de faciliter le nettoyage.
La circulation se fait sans porte, de l’entrée à la salle à manger, mais laisse un couloir d’entrée pour éviter de passer par la cuisine inutilement.
Un plan snack sert à la fois à relier la cuisine et le séjour, tout en bloquant la visibilité en partie basse. Une cloison offre un recoin pour cacher les appareils ménagers du petit déjeuner, directement à portée de main du coin repas. L’évier se situe derrière une colonne afin de cacher la vaisselle en train de sécher.
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Choix de couleurs et de matières pour cette cuisine semi-ouverte
Pour toute la partie cloisons extérieures et bâtis, nous sommes restés sobres avec des peintures blanches afin de ne pas d’avantage accentuer l’effet « boîte ». Cela attire le regard vers l’intérieur de la cuisine avec son jeu de teintes chaleureuses et vivantes.
Côté meubles, nous avons opté pour deux teintes : chêne clair pour les meubles bas, et taupe chaud pour les colonnes côté entrée, créant un effet « mur de colonne » continu malgré le passage vers l’entrée.
Le plan snack et les étagères reprennent la teinte des meubles en bois afin d’harmoniser l’ensemble et ne pas ajouter de teinte supplémentaire.
Un plan de travail en céramique blanc légèrement veiné de gris vient apaiser l’esthétique globale tout en faisant un clin d’œil aux accessoires noirs de la cuisine.
En effet, même s’il n’y paraît pas, la couleur noire est le fil conducteur de cette cuisine. Les cadres de fenêtres, les poignées profilées, l’électroménager, le mitigeur, les luminaires, et même les socles de la cuisine arborent cette teinte dans toute la cuisine pour en créer l’unité. (Pour tous ceux qui se demandent quelle couleur de plinthe choisir pour une cuisine bi-colore, c’est peut-être votre réponse !)
Enfin une peinture murale bleu Tasman vient finaliser l’équilibre de cette cuisine en apportant de la couleur et de la vie.
Budgets et prix de cette cuisine semi-ouverte sur salon et salle à manger
| Poste | Budget |
| Meubles avec option poignées profilées et finition anti-trace | 12 200 € |
| Electroménager, évier et mitigeur | 4 570 € |
| Plans de travail céramique & crédences + pose | 5 000 € |
| Métré, livraison & pose | 2 690 € |
| TOTAL | 24 460 € |
** TVA 20% pour construction neuve
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Ils hésitaient entre cuisine ouverte ou fermée, ils ont opté pour la cuisine semi-ouverte
Grâce à cette implantation, nous avons coché toutes les cases du cahier des charges de mes clients.
- Pouvoir rester en famille tout en étant dans la cuisine.
- Cacher les éléments qui créent de la charge mentale : la vaisselle, les petits électroménagers qui traînent sur le plan de travail, le bazar classique de toute cuisine.
- Les passages sont codifiés (entrée, cuisine, séjour) mais jamais obstrués (pas de porte). Ils permettent de passer logiquement de l’entrée à la cuisine, de la cuisine à la salle à manger ou à la terrasse, puis au salon.
- La lumière circule librement dans toute la pièce de vie mais les espaces au sol sont cachés (par les cloisons et le plan snack).
- Les odeurs sont éliminées par une plaque aspirante puissante et par la ventilation de la cuisine. La plaque de induction est positionnée à l’opposé du salon pour éviter d’imprégner les tissus d’odeurs de cuisson.
Témoignages
Conclusion
Vous hésitez entre cuisine ouverte ou fermée et vous n’arrivez pas à trouver l’agencement qui vous correspond vraiment ? Peut-être que la cuisine semi-ouverte est votre solution ! Parlez-moi de vos problématiques d’agencement en commentaire (en bas de cette page de blog), je vous répondrais avec plaisir ! Et si vous souhaitez que je vous accompagne dans votre projet de cuisine, c’est par ici :
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